Wenn man an Les Garrigues denkt, denkt man automatisch auch an das Öl der Gegend, ein köstlicher, fruchtiger Saft aus frischen Oliven, dickflüssig und schmackhaft – Aber in diesem Landkreis gibt es noch viel mehr zu genießen. Zwei Beispiele: der Weintourismus und der Espai Macià , der dem früheren Präsidenten der katalanischen Regierung gewidmet ist. Wir schlagen Ihnen vor, einige Tage in Les Garrigues zu verbringen.
In l’Albagés ist das Klima unerwartet gut geeignet für den Weinbau: mäßige Niederschläge, sehr geringe Luftfeuchtigkeit und extreme Temperaturen. Nur die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bieten dem Weinstock die nötige Erholung, die er zum Wachstum braucht. Diese Nuancen und das Können des Önologen Martà Magriñá prägen den ganz besonderen Charakter der Weine aus der Kellerei Clos Pons, die zur Ursprungsbezeichnung DO Costers del Segre gehört.
Bei einer Führung lernen Sie die absolute Hingabe kennen, mit der sich die Familie Pons ihrem Projekt widmet. Als im Jahr 2012 die heutige Bodega, ein Gebäude, das im Stil eines französischen „Château“ gehalten ist, auf einer Anhöhe errichtet und mit modernster Technologie ausgestattet wurde, konsolidierte die Familie endgültig dieses Weinbauabenteuer, das 2005 begann.
Geografisch gesehen befindet sich Clos Pons in Les Garrigues, einem der katalanischen Landkreise mit der stärksten Öl-Tradition. In den letzten Jahren haben es dann die Weinstöcke gewagt, diese Vorherrschaft der Olivenbäume in Frage zu stellen, wie beispielsweise auch im Fall der Bodega Tomàs Cusiné. Auf der zweitägigen Tour durch Les Garrigues ist dies der nächste „weintechnische“ Halt. Bei einer Führung können Sie erfahren, wo diese Weine hergestellt werden, die in über dreißig Länder exportiert werden und Bewertungen von mehr als 90 Punkten bei so renommierten Rankings wie der Peñin-Führer oder Robert Parker erhalten haben.
Ländlicher Tourismus und Öl
In einem Landkreis, der dem Olivenanbau gewidmet ist, ist der folgende Besuch natürlich unerlässlich. Cal Pastor ist aus zwei Gründen das gewählte Ziel: in dieser ländlichen Unterkunft können Sie übernachten. Und dort wird eine Besichtigung des Anwesens zum Thema Öl veranstaltet. Sie erfahren vom Anbau der Olivenbäume, von den bäuerlichen Steinbauten, der Olivenernte, den Öl-Mühlen und können schließlich auch eine Seifenwerkstatt besichtigen.
Ein guter Ausflug durch Les Garrigues ist erst dann vollständig, wenn Sie den Espai Macià besucht haben, ein Informationszentrum, in dem das private und politische Leben des mythischen katalanischen Präsidenten geschildert wird.