Önotourismus zwischen Weinranken im Frühling

Katalonien ist ein geschichtsträchtiges Reiseziel für den Weintourismus. Dabei sprechen wir nicht nur von Weinproben, sondern vielmehr von wesentlich komplexeren Erfahrungen mit Natur, Aktivtourismus, Gastronomie, Entspannung und vielem mehr. Lernen Sie die Kultur und das Erbe jedes Gebiets anhand eines Glases Wein kennen und lassen Sie sich durch seinen Geschmack überraschen. Jetzt, nach der winterlichen Ruhepause, erwachen die Weinstöcke wieder zum Leben und Sie können sich an dem Anblick der ersten grünen Weinranken erfreuen.

Wein und Schinken faszinieren Feinschmecker in Barcelona

Der Wein ist nicht das einzige Erzeugnis mit verschiedenen Ursprungsbezeichnungen. Entdecken Sie die unterschiedlichen iberischen Schinkensorten und kosten Sie diese zusammen mit den besten Weinen, ausgewählt für die jeweilige Gelegenheit. Dies ist die köstliche Mariage, die von Bodegas Torres mitten im Herzen des Gebiets Penedès, nur 45 Minuten von Barcelona entfernt, geboten wird. Dabei können Sie einen Spaziergang durch die Weingärten rund um das Gut machen, die Bodega mit fachkundiger Führung besichtigen und 4 Weine mit 4 köstlichen Schinkenvarianten verkosten. Eine einzigartige Geschmackskombination.

Weinstöcke, die dem Tramontana-Wind widerstehen

Eine Tour durch das Gebiet El Empordà ist die beste Art, den Geschmack, den Duft und die Landschaften dieser Gegend zu genießen. Sie ist zum Meer hin offen und den Winden ausgesetzt, und hier ist eine ganz spezielle Ursprungsbezeichnung angesiedelt, die DO Empordà, unter deren Schutz charaktervolle Weine und Öle hergestellt werden. Die Weinstöcke und die Oliven widerstehen dem kräftigen Nordwind, dem sog. Tramontana. Sehen Sie sich einige der bekanntesten Weingüter und Bodegas der Costa Brava an, wie z. B. El Coll de Roses, die Bodega Espelt oder El Empordàlia. Und zur Abrundung des Ausflugs sollten Sie im 2* Gastronomiehotel Emporium in Castelló d’Empúries übernachten.

Der Essig von der Costa Dorada, der den Nobelpreisträgern serviert wird

Die Weingärten der Weinkellerei Avgvtvs Forvm in der Region El Vendrell haben eine lange Geschichte. Denn hier in der Gegend wurden Reste der sog. Via Augusta gefunden, einer Römerstraße, die seinerzeit Rom mit den wichtigsten Städten am Mittelmeer verband. Bei einer Führung erfahren Sie, wie der Wein hergestellt wird, und anschließend können Sie die speziellsten süßsauren Essigsorten verkosten. Dabei erhalten Sie auch Informationen über die ganze Breite der Verwendungsmöglichkeiten dieses Produkts, die Sie vielleicht noch nicht kannten. Der Essig ist so gut, dass die Akademie, von der die Nobelpreise verliehen werden, ihn beim Abendessen mit den Preisträgern serviert.

Ein önotouristisches Erlebnis mitten im Herzen von Katalonien

Wenn Sie einen Streifzug durch die Geschichte und gleichzeitig durch den Weinbau machen möchten, sind Sie in Oller del Mas genau richtig. Das Weingut und die gut erhaltene Burg stammen aus dem 10. Jahrhundert und bieten einen herrlichen Blick auf das Gebiet Bages. Sie können eine Führung durch den Bauernhof und dessen Umgebung machen, den Bereich der Weinlese und das Herstellungssystem des Weins kennenlernen und auch die Burg besichtigen, von deren Turm aus man auf Manresa sieht. Zum Abschluss des Rundgangs wird eine Weinprobe mit zwei Weinen geboten.

Auf den Spuren der Schlacht am Ebro

Diese einzigartige Mariage wird in den Schützengräben der Cota 402 in Corbera d’Ebre veranstaltet. Dabei handelt es sich um ein einzigartiges Zeugnis von der Schlacht des spanischen Bürgerkriegs im Jahr 1938, bei der Einwohner ebenso wie Soldaten aus aller Welt kämpften. Im alten Ortsteil von Corbera d’Ebre sind noch Straßen in Ruinen und ergreifende Landschaften erhalten, die Sie auf dieser Tour erkunden können. Zum Abschluss wird in der Bodega Frisach direkt in den Schützengräben und mit eindrucksvoller Aussicht eine Weinverkostung geboten.

Zwei Tage im Gebiet von Lleida

Wenn Sie zu denjenigen gehören, die jeden Augenblick des Wochenendes nutzen und keine Sekunde verlieren möchten, bietet Ihnen Lleida genau das, was Sie suchen. Bei diesem Ausflug können Sie die besten Freizeitangebote von Agramunt genießen, den Luftschutzbunker besichtigen und das Gebiet Espai Guinovart sowie das Turron- und Schokoladenmuseum besuchen. Daran im Anschluss fahren Sie ins Gemeindegebiet von Os de Balaguer, wo Sie die Ölmühle, die Burg des Orts und die traditionelle Bodega für Weine, Cavas und den katalanischen Kräuterlikör Ratafía erwarten. Zum Abschluss dieses Trips steht ein Ausflug im Geländewagen nach Balma de Vilars auf dem Programm, einer Höhle mit Malereien aus der Bronzezeit.

Eine Spazierfahrt mit dem Zug „Tren dels Llacs“

In den Vorpyrenäen sind spektakuläre Stellen verborgen, die nur schwer zu erreichen sind. Der Zug „Tren dels Llacs“ bringt Sie mit seinem speziellen Flair auf einer wunderschönen Route zwischen Lleida und La Pobla de Segur durch diese Gegenden. In 20 Minuten Entfernung von der Endstation befindet sich die Weinkellerei Encús, wo Bergweine aus Weinbergen in ca. 1000 m Höhe hergestellt werden. Bewundern Sie auch das Gemeindegebiet von Talarn und kosten Sie den Pallars Jussà zusammen mit einem Menü aus der Gegend oder mit inbegriffener Mariage.