Gustos dolços i salats, moderns i enyorats. El contacte amb l’elaboració dels productes de la zona i la reinvenció de les receptes més típiques. Menja’t les comarques catalanes a mossegades i connecta amb la cultura i la tradició de la zona. Fes una escapada gastronòmica per Catalunya i deixa que les olors, el tacte i el gust sobrepassin la teva vista i la teva oïda. Desconnecta de les distraccions i connecta amb els teus sentits. Avui et presentem 5 activitats perquè gaudeixis de la gastronomia de Catalunya. Estàs llest?
Descobreix la cuina tradicional catalana
Crits, olor de sal, frenesí i emoció per ser el millor postor. T’imagines començar el dia a una llotja pesquera? Amb aquesta activitat podràs fer-ho! La Montse serà la teva amfitriona local durant aquesta ruta gastronòmica, amb el qual coneixeràs Vilanova i la Geltrú pels seus gustos.
Durant aquesta activitat també visitaràs el mercat, que és un dels millors de la comarca, on podràs adquirir tots els ingredients necessaris per cuinar receptes de la gastronomia catalana.
Amb el nostre taller no només aprendràs a elaborar plats de la cuina tradicional catalana, també entraràs en contacte amb els productes frescos i de proximitat de Vilanova i la Geltrú.
Olis i vi amb DO Montsant
Si sou amants de la gastronomia mediterrània, sabreu que l’oli és el seu element clau. El Celler Masroig us obre les seves portes perquè feu una ruta gastronòmica i descobriu com es crea l’oli d’oliva.
Quan arribeu a la bodega, passareu del sol i el verd de l’exterior a la frescor i l’olor d’oliva del seu molí, on podreu veure com l’oliva arbequina es converteix en l’or més apreciat per la cuina tradicional catalana, que podreu degustar al final de l’activitat.
A més a més, podreu complementar la vostra visita amb una ruta a les bodegues, en les que descobrireu els passos per elaborar el vi amb DO Montsant.
Gastronomia catalana per amants del formatge
La finca d’Artelac no s’anomena “El Paradís” per casualitat. En aquest lloc situat al Bages, envoltat de boscos i amb un paisatge imperat per la Muntanya de Montserrat, els amants del formatge hi trobaran el seu propi paradís en una activitat en la qual podran degustar els seus formatges ecològics amb vins catalans o most.
En aquest entorn podreu realitzar una ruta gastronòmica en la qual us explicaran com fan productes típics catalans, com el formatge o el mató. A més a més també us deixaran tocar els animals!
Quan acabeu la ruta, podreu gaudir d’un esmorzar amb cuina tradicional catalana, que inclourà pa amb tomàquet, embotits, aigua, suc, cafè americà i mató.
Vins catalans, pa, menjar i turisme
Les vistes de Catalunya en Miniatura maridades a la perfecció amb els pans ecològics del Forneret i el vi de cirera. Tot això i molt més us espera a Torrelles de Llobregat, on podreu fer la ruta gastronòmica Torrelles Sensacions.
Començareu el dia a Catalunya en Miniatura, que reuneix les maquetes dels monuments més importants de Catalunya. Després visitareu el forn obrador ecològic El Forneret que elabora pans i pastissos artesanals. Seguidament, descobrireu el cinema infantil i la història de Torrelles al museu Ca la Cinta.
En acabat, podreu visitar la bodega El Sirot per descobrir com es fan els vins de cirera. Finalment, acomiadareu l’experiència amb un dinar al restaurant El Delit, caracteritzat pels seus productes de proximitat del Parc Agrari del Baix Llobregat km 0, on provareu cuina típica catalana.
Viu la gastronomia catalana amb oli mil·lenari
La gastronomia és una de les millors formes de conèixer una cultura. Degusta el pas de la història amb una ruta gastronòmica amb la qual aniràs des de l’Edat Mitjana fins a la Prehistòria.
Començaràs aquesta experiència visitant el Castell Medieval d’Ulldecona i les seves runes. Després, aniràs cap a la finca d’Arión, el museu natural on es troben les Oliveres Mil·lenàries, l’oli de les quals podràs degustar al final de la visita.
Per acabar, visitaràs les Pintures Rupestres Llevantines dels Abrics de l’Ermita de la Pietat, declarades Patrimoni Mundial per l’UNESCO l’any 1998.
Si amb aquests plans no en tens prou, et recomanem que et preparis per l’Hola Família, que es celebrarà del 7 al 9 de Juny i amb el que podràs gaudir d’activitats d’oci en família tant a la costa com a la muntanya.
