L’oli és un dels nostres millors aliats a l’hora de cuinar i al mateix temps un gran desconegut. És la nostra insÃgnia com a paÃs gastronòmic que som.
Conèixer els secrets de la seva elaboració, cultiu i cura és una experiència que tot bon amant de la gastronomia hauria de conèixer.
I què dir del vi, un altre gran imprescindible de les nostres vides que sempre està present en les grans i petites celebracions, com si es tractés d’un familiar més. Coneixerem com es produeixen, la seva història i degustarem els millors olis i vins de la regió.
Aquestes són algunes de les experiències que podreu gaudir durant el cap de setmana i aprendre del nostre or natural.