Cata de vinos catalanes y curso de enologia en el Penedès

A primera vista

Vive una jornada de naturaleza, viticultura, enología y cata nuestros vinos catalanes.

Nuestra bodega tiene el placer de presentar sus vinos catalanes Miquel Jané elaborados con uvas de sus viñas ubicadas en el privilegiado entorno vitivinícola del Alt Penedès.

En el corazón del Penedès se encuentran la bodega y los viñedos familiares J. Miquel Jané. Gracias a los conocimientos de cuatro generaciones elaboran vinos exclusivos de alta calidad, premiados internacionalmente y presentes en diferentes países. Queremos que en nuestra bodega siga reinando el espíritu familiar y que nuestros invitados seáis parte de ella.

La visita está compuesta de un paseo por los viñedos para descubrir y conocer sus ciclos de vida, suelo, clima, etc. Una parte enológica entre prensas y barricas donde se explican los diferentes procesos de vinificación y crianza. Finalmente degustación de nuestros vinos y productos regionales mientras se imparte el curso de cata. Esta jornada pedagógica es impartida por el enólogo de la bodega. En la visita se hará entrega de un dossier para comprender y poder seguir practicando en casa el arte de la degustación.

Una vez finalizada la visita se ofrece al visitante la oportunidad de disfrutar de un menú (según temporada) realizado por el restaurante El Gat Blau, que se podrá disfrutar en nuestro propio restaurante (ubicado en la misma finca). Se trata de un menú con platos singulares y estilo propio que seguro les dejará un buen sabor de boca. Este menú utiliza productos cercanos (km.0) y se adapta a los productos de cada estación del año.

El menú se compone de un primer plato, segundo plato, postre, agua, vino y pan tostado.

• Disponemos de un menú alternativo para aquella gente alérgica, vegeteriana y/o celíaca, para que también puedan disfrutar de nuestro restaurante. En este caso, debería avisarse con 24h antelación.

*Menores de 12 años gratis